Anda sedang mencari ide resep sayur santan labu siem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur santan labu siem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur santan labu siem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Santan Labu Siem memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Santan Labu Siem:
- Gunakan 2 labu siem ukuran besar
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (Diiris / digeprek)
- Sediakan 1 santan instan @65ml
- Ambil 400-500 ml air / bisa dilebihkan
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, minyak
- Sediakan Bahan halus :
- Ambil 5 cabe merah
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Buah labu siem merupakan sumber cukup baik vitamin B kompleks, seperti asam folat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Labu Siem:
- Kupas labu siem lalu potong sesuai selera. Cuci bersih pakai air garam. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bahan halus. Masukan lengkuas, daun salam, labu siem. Aduk rata.
- Masukan air, garam, gula pasir, santan. Cek rasanya. Aduk rata. Tungga hingga matang. Sajikan.
Folat sangat penting dalam pembelahan sel dan pembentukan DNA. Mengkonsumsi labu siem dalam jumlah yang cukup sebelum atau selama awal kehamilan bisa membantu mencegah cacat tabung saraf pada bayi. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel, sangat mudah dibuat, dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Santan Labu Siem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!