Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam labu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam labu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor bayam labu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor bayam labu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur bobor bayam labu memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur bobor bayam labu:
- Ambil 1 ikat bayam,siangi
- Siapkan 100 gram labu air
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil 1000 ml air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas,memarkan (q skip)
- Ambil Secukupnya garam,gula pasir
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 bj kemiri (tambahan ku)
Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum. Cara Membuat: Didihkan santan encer dan bumbu halus bersama daun salam, dan lengkuas. Masukkan labu siam dan tempe, didihkan hingga keduanya lunak.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bobor bayam labu:
- Siapkan bahan nya
- Masuk kan air,bumbu halus dan daun salam biarkan sampai mendidih,lalu labu masak sampai labu empuk.Tambahkan garam dan gula pasir,aduk merata.
- Setelah itu masuk kan santan,biarkan mendidih lalu masukkan bayam masak sebentar saja.Cek rasa,angkat dan sajikan
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarokatuh Sayur bobor ini adalah sayur kesukaan Selain dimasak sayur bening, bayam jg enak dimasak bobor, dipadu dg sayur lain spt labu siam dan wortel. Baca juga: Resep Bobor Bayam, Lengkap dengan Sambal Terasi. Kali ini kamu bisa membuat bobor lembayung. Tambahkan labu siam, masak sampai empuk. Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur bobor bayam labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
