Lagi mencari inspirasi resep roti unyil (no knead) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti unyil (no knead) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sudah jadi kebiasaan dalam membuat roti kita harus menguleni sampai kalis, ternyata hal itu bisa diskip sehingga tidak memakan tenaga terutama buat ibu ibu. Roti Unyil mungkin banyak ditemui dimana-mana. Saat ini, roti yang kecil dan mungil ini hampir bisa kita jumpai di Mall-mall atau pusat-pusat perbelanjaan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti unyil (no knead), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti unyil (no knead) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti unyil (no knead) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Unyil (no knead) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Unyil (no knead):
- Siapkan 2 cup tepung terigu
- Gunakan 1 sachet yeast (11 gr)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm butter, lelehkan
- Ambil 1/2 cup susu cair
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Olesan :
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm susu cair
- Sediakan Isian:
- Sediakan Sesuai selera
- Ambil Nutela, selai coklas, meses dll
Kondisi basah seperti ini membuat adonan lunak dan mampu membentuk. Secara etimologi Roti unyil venus memiliki arti Roti kecil yang selalu terlihat paling terang terdepan dengan kualitas terbaik. Ada cerita menarik di balik nama roti unyil. Pada awalnya, baik Hendra maupun Herlianty tidak pernah mempopulerkan roti buatan mereka dengan nama roti unyil.
Langkah-langkah membuat Roti Unyil (no knead):
- ✔Cairkan butter di api kecil, Setelah cair, matikan kompor
- ✔Siapkan wadah, masukkan susu cair, gula pasir, telur, mentega cair dan yeast, aduk rata dengan spatula. Tutup adonan selama 10 menit agar yeast bereaksi
- ✔Masukkan tepung sambil diayak ke dalam adonan tadi. Aduk rata. Tutup dengan serbet lembab selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat
- ✔Setelah 1 jam, aduk adonan, tutup kembali dengan serbet lembab dan biarkan setengah jam
- ✔Bentuk adonan sesuai selera dan beri isian. Diamkan setengah jam dan oles dengan telur+susu
- ✔lalu oven di suhu 180°C selama ± 10 - 15 menit, sesuaikan dgn suhu oven masing masing yah dan oven sdh di panaskan terlebih dahulu. Angkat keluarkan dr oven
Jam operasional : ⌚ Senin - Minggu. Terimakasih sudah membuat cerita tentang @rotiunyilvenusofficial , mimin jadi inget dulu pas mimin merantau , sering banget dititipin roti unyil venus.. Roti unyil tambah enak dengan tambahan sosis, cita rasanya gurih dan lezat. Cara membuatnya pun mudah, apalagi sosis banyak Roti unyil yang dibuat pun akan memuaskan dan disukai aneka kalangan. Bagi yang ingin memiliki mesin pengaduk adonan atau mesin dough mixer maka dapatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Unyil (no knead) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
