Pepes Teri Tahu Telur
Pepes Teri Tahu Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes teri tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes teri tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes teri tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes teri tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes teri tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Teri Tahu Telur menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Teri Tahu Telur:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Ambil 1 sdm teri nasi
  3. Gunakan 1 potong tempe
  4. Ambil 1 potong tahu
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Siapkan Bumbu
  7. Ambil 3 butir cabe hijau
  8. Ambil 2 siung bawang merah
  9. Gunakan 1 siung bawang putih
  10. Ambil 1 butir tomat hijau
  11. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
  12. Ambil Sejimpit garam
  13. Sediakan Daun pisang untuk membungkus

Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk: tahu, telur, teri dan bumbu halus, lalu aduk rata. Pepes tidak hanya terbuat dari ikan saja lho, Moms. Nyatanya, Moms bisa menggunakan lauk lainnya untuk dijadikan resep pepes yang lezat. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur.

Cara membuat Pepes Teri Tahu Telur:
  1. Iris tipis semua bumbu, tambahkan garam dan penyedap rasa lalu campurkan semua bahan A aduk rata.
  2. Siapkan daun pisang yg sudah layu, bungkus pepes teri lalu kukus +-15 menit.
  3. Penaskan panggangan, panggang pepes sampai daun kecoklatan.
  4. Pepes siap disajikan selagi hangat.

Yuk, simak cara membuatnya berikut ini. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes teri tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!