Lagi mencari inspirasi resep kerang hijau saus asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau saus asam pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau saus asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang hijau saus asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali protein dan kolesterol. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang hijau saus asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang Hijau Saus Asam Pedas Manis menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Hijau Saus Asam Pedas Manis:
- Sediakan 1 kg kerang hijau
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Sereh
- Ambil Jahe geprek
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Saus sambal
- Sediakan Saus tomat
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Bon cabe (sy tambah bon cabe soalnya krg pedes😁)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Garam, gula pasir, penyedap jamur
- Gunakan Tepung maizena (jika ingin kuah kental)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 6 cabe merah kriting/ sesuai selera
- Sediakan 6 cabe setan / sesuai selera
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya.
Cara menyiapkan Kerang Hijau Saus Asam Pedas Manis:
- Cuci bersih kerang lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan +- 15 menit. Setwlah itu cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh, salam dan jahe.
- Kemudian tambahkan air secukupnya, masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, garam dan penyedap jamur.
- Masukan kerang lalu aduk2 sampai merata. Tambahkan bon cabe.
- Tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan dengan air sesuai selera. Lalu masukan daun bawang. Tes rasa.
- Masak hingga matang
- Sajikan
Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka. Berikut kumpulan aneka resepi saus asam manis pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) Sajikan sebagai siraman atau campuran dengan berbagai masakan seafood, udang, ikan, ikan fillet, kerang baik kerang darah dan kerang hijau. Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga Silahkan klik link di bawah ini: Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Rebus dengan Saus Asam Pedas Manis Sup Seafood Batam. Kerang Dara yang enak, makanan ini sangat enak. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Hijau Saus Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
