Sedang mencari inspirasi resep roti kopi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kopi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Trend roti modern akhir akhir ini semakin diburu warga kota-kota besar. Salah satu contoh roti modern sekarang ini yang sedang Waralaba roti kopi kekinian ini dengan investasi yang sangat terjangkau. Saat ini roti kopi banyak di gemari oleh semua kalangan dari anak anak hingga dewasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kopi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti kopi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti kopi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti kopi menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti kopi:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 20 gram terigu protein tinggi
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 350 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 6 gram ragi instan aktif (1,5 sdt)
- Gunakan 60 gram gula pasir (boleh di kurangin sesuai selera)
- Gunakan 20 gram susu bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 120 ml susu cair
- Sediakan Bahan C
- Ambil 50 gram butter
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan D - toping
- Ambil 100 gram butter
- Siapkan 70 gram gula halus (biasa gula pasir di blender)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 80 gram tepung terigu
- Ambil 20 gram maizena
- Sediakan 2 sdt kopi instan + 1 sdm air panas
- Gunakan Bahan D - isian
- Gunakan Salted butter beku
Semerbak harum bau bila roti kopi atau dipanggil mexican bun sedang dibakar. Cari produk Kopi Kemasan lainnya di Tokopedia. Roti Bun Popibu Harapan Indah Rasa mirip dgn yg di Mall / Bandara Harga lebih terjangkau, tidak memakai bahan pengawet. Download Kopi Roti and enjoy it on your iPhone, iPad, and iPod touch.
Cara menyiapkan Roti kopi:
- Masak bahan A dengan api kecil, hingga berbentuk kyk lem. Sisihkan
- Tambahkan bahan A ke bahan B, kemudian adon hingga kalis elastis. Proofing hingga 2 x lipat. Kemudian bagi bagi menjadi beberapa bagian (saya @60 gram)
- Bentuk adonan bulat kemudian pipihkan dan beri isian butter. Tutup kembali. Lakukan hingga semua adonan selesai. Kemudian proofing lagi hingga 2 x lipat.
- Siapkah semua bahan C. Mixer gula dan butter hingga putih dan pucat. Tambahkan telur, kocok sebentar. Kemudian tambahkan tepung, aduk rata. Kemudian tambahkan kopi. Masukkan ke piping bag. Sisihkan.
- Preheat oven di suhu 180°. Ambil adonan roti, beri toping. Kemudian panggang selama 20 menit atau sampai matang.
Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Owner pendiri Kampoeng Roti ingin mengoebah konsep roti enak tidak haroes mahal. Sure, Kopi Roti is technically a café, but we all know that we're here for dem buns, son. Lihat juga resep Roti O super ekonomis enak lainnya. Cara Membuat Roti Bakar - Sesuai dengan tagline-nya, "Fresh from the oven", mungkin ungkapan itulah yang menggambarkan spesialnya makanan yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti kopi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!