Sedang mencari ide resep sayur bening bayam jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Dan bahan yang biasanya dijadikan sebagai bahan pelengkap yaitu jagung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening bayam jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bening bayam jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bening Bayam Jagung menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bening Bayam Jagung:
- Siapkan 1 ikat bayam
- Gunakan 1 buah jagung
- Ambil 600 ml air
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm temu kunci
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 4 sdt gula pasir
Lauknya pakai tempe goreng dan ikan asin, lalu ditambah sambal tomat. Cara membuat sayur bening bayam jagung wortel. Resep Sayur Bayam Jagung Manis ala Masakan Rumahan. Anda sudah bisa membuat menu sayur bening bayam jagung manis yang lezat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Panaskan air, setelah mendidih masukkan jagung. Masak hingga jagung empuk atau berubah warna
- Masukkan semua bumbu, aduk dan koreksi rasa (rasa cenderung manis gurih)
- Masukkan bayam, setelah 1 menit atau sedikit layu matikan api. Masukkan tomat, kemudian tutup selama 5 menit (proses pematangan bayam agar tidak overcook dan kuah tetap bening tidak hitam)
- Setelah 5 menit tuang dalam mangkuk, sajikan dengan sambal dan lauk lain
Sayuran ini akan sangat baik sekali dikonsumsi oleh anak - anak sampai dengan orang tua, sebab sayuran memiliki kandungan gizi yang baik untuk menjaga tubuh tetap kuat dan sehat. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bayam jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
