Mango Sweet Bread (Eggless, Milkless, takaran sendok, Otang)
Mango Sweet Bread (Eggless, Milkless, takaran sendok, Otang)

Lagi mencari ide resep mango sweet bread (eggless, milkless, takaran sendok, otang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sweet bread (eggless, milkless, takaran sendok, otang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Roti boy / Roti O / Mexican Bun / Coffee Bun enak lainnya. Find thousands of tested recipes, menus, cooking shortcuts, dinner ideas, family meals, and more at Recipe Are Perfects

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sweet bread (eggless, milkless, takaran sendok, otang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mango sweet bread (eggless, milkless, takaran sendok, otang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mango sweet bread (eggless, milkless, takaran sendok, otang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sweet Bread (Eggless, Milkless, takaran sendok, Otang) menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mango Sweet Bread (Eggless, Milkless, takaran sendok, Otang):
  1. Siapkan 20 sdm tepung pro tinggi (Cakra Kembar)
  2. Gunakan 5 sdm tepung pro sedang (Segitiga Biru)
  3. Sediakan 1 1/2 sdm ragi (Fermipan)
  4. Siapkan 2 sdm gula pasir
  5. Sediakan 1 sachet SKM coklat (boleh skip)
  6. Gunakan 150-200 ml air (sesuaikan aja)
  7. Sediakan 2 sdm mentega
  8. Gunakan Secukupnya selai mangga homemade (lihat resep)
  9. Siapkan Olesan
  10. Gunakan Secukupnya air (Olesan awal)
  11. Siapkan Secukupnya mentega (Olesan akhir)
Langkah-langkah menyiapkan Mango Sweet Bread (Eggless, Milkless, takaran sendok, Otang):
  1. Campur 2 jenis tepung dengan gula, ragi, dan Kental manis. Lalu ulen sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur sempurna
  2. Setelah setengah kalis, tambahkan mentega. Ulen lagi hingga benar-benar kalis. Jika sudah, diamkan adonan dengan di tutup kain/plastic wrap selama 30 mnt - 1 jam atau sampai mengembang 2× lipat
  3. Setelah mengembang, kempeskan lagi adonan lalu bagi-bagi sesuai selera (ku bagi 20). Lalu siapkan loyang, alasi dengan baking paper
  4. Setelah adonan di bagi, pipihkan lalu beri isian selai mangga (atau boleh ganti sesuai selera). Setelah di beri isian, tutup adonan dan tata dalam loyang. Diamkan lagi dengan di tutup serbet selama 15 menit. Disini loyang bulatnya ku ganti karna kebesaran
  5. Selagi menunggu adonan panaskan oven tangkring dengan api sedang-besar. Jika oven sudah panas, buka adonan, oles permukaannya dengan air. Jika sudah, masukan adonan, panggang selama 25-30 mnt dengan api sedang-kecil. Selama pemanggangan putar-putar loyang setiap beberapa mnt sekali & tukar posisi loyang setiap 10 atau 15 mnt agar matangnya merata
  6. Setelah permukaannya terlihat kecoklatan, angkat roti. Selagi panas oleskan dengan mentega agar tetap lembut & glowing permukaannya 🤭. Tunggu sampai benar-benar dingin baru di sobek ya, supaya roti nya tidak peyot/kempes
  7. Roti pun siap di hidangkan 🍞🍞

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sweet Bread (Eggless, Milkless, takaran sendok, Otang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!