Lagi mencari ide resep sayur telor labu siam (jipan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur telor labu siam (jipan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur telor labu siam (jipan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur telor labu siam (jipan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel, sangat mudah dibuat, dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur telor labu siam (jipan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur telor labu siam (jipan) memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur telor labu siam (jipan):
- Ambil 6 btr telor rebus
- Ambil 1 bh labu siam ukuran besar iris tipis memanjang
- Ambil 4 bh tahu potong kotak
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan seukuran jempol Lengkuas
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 1 sachet santan kara
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe setan (optional)
- Ambil 10 buah cabe merah (optional)
- Sediakan Tempe semangit/tempe yg hampir busuk (sedikit saja biar lebih sedap) atau ganti dgn udang
Labu siam Telor puyuh Rambak sayur Santan Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Cabe merah besar Daun salam Lengkuas #resep #masakansederhana #sayur.. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur telor labu siam (jipan):
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.
- Masukkan irisan labu siam aduk rata kemudian tambahkan air, gula, garam, dan kaldu. Test rasa
- Lalu masukkan telor rebus, tahu dan santan. Aduk perlahan. Test rasa lg lalu kecilkan api biarkan bumbu meresap.
- Matang, angkat dan siap di sajikan
Manfaat Buah & Sayur - Labu siam adalah buah dari tanaman merambat yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Labu siam dikenal juga dengan sebutan jipang atau labu jipang, buah dan pucuk mudanya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Lihat juga resep Lodeh Manisa enak lainnya. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Atau bisa juga sekedar masak sayur nangka yang di masak lodeh bersama cincangan daging ayam atau telur puyuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur telor labu siam (jipan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
