Lagi mencari ide resep roti sobek coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Roti Sobek TANPA Oven (Isi Ovomaltine). Hai Bakerz. video kali ini aku membuat roti sobek isi coklat. disini ak menggunakan coklat Cadburry dairy milk. tekstur rotinya empukkkk banget. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti sobek coklat memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti sobek coklat:
- Gunakan 250 gram tepung protein tinggi
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Gunakan 6 gram ragi fermipan
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 120 ml susu UHT
- Siapkan 30 gram margarin untuk adonan
- Siapkan sesuai selera Coklat batangan atau meises
- Gunakan Toping diatasnya
- Gunakan sesuai selera Keju parut
- Ambil Meises
- Sediakan Olesan atasnya
- Sediakan Margarin yang sudah dilelehkan
- Ambil Madu
- Sediakan skm
Roti sobek ini sangat cocok disantap buat temen ngopi dikala hujan. Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk. Baru keingetan kalo aku masi punya tepung komachi yang masi belum di pakai gara gara penasaran apa bedanya dengan tepung cakra. Ternyata hasilnya bener enak looh.kaya buatan bakery ternama :).
Cara membuat Roti sobek coklat:
- Siapkan bahan-bahan sesuai beratnya masing-masing seperti tepung gula pasir dan ragi
- Dan timbang juga margarin yang akan dimasukan kedalam adinan sebelum benar-benar kalis juga kocok lepas telur ayam
- Masukan tepung gula ragi telur yang sudah dikocok lepas dan susu UHT uleni tapi sebelum sampai kalis baru masukan margarinnya mixer lagi uleni sampai kalis elastis
- Diamkan selama kurang lebih 1 jam tutup dengan kain bersih. adonan akan mengembang kemudian kempiskan (aku lupa fotoin yang pas udah mengembangnya jadi inget pas sudah dikempesin 😂) siapkan juga Coklat batangan atau meises sesuai yang ada aja dirumah aja aku potong-potong dadu
- Bagi-bagi adonanya kalau aku kurang lebih 45gram biar beratnya sama rata kemudian isi dengan coklat yang sudah dipotong dadu tadi tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin tutup lagi dengan kain tunggu sampai mengembang kalau aku ditambahin diatasnya keju parut dan meises, kemudian masukan kedalam oven suhu 180°C selama 30menit kalau aku 20menit api bawah kemudian 10 menit baru api atas atau disesuaikan aja dengan oven masing-masing dengan diolesi campuran margarin leleh, skm dan madu tadi.
- Setelah matang selagi panas bisa olesi lagi dengan margarin yang sudah dilelehkan dicampur dengan SKM dan madu. Roti siap dihidangkan 🤤. Selamat mencoba😊
Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
