Lagi mencari ide resep roti unyil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti unyil yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti unyil, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti unyil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Roti Unyil Venus Bakery dibentuk dengan ukuran yang kecil dan dapat dinikmati hanya dengan sekali lahap. Produk yang disajikan selalu fresh yang dibuat pada hari yang sama dan juga diproduksi tanpa menggunakan bahan pengawet. Roti Unyil Tangerang; Roti Unyil, Serpong; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Roti Unyil Restaurant on Zomato Serves Bakery.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti unyil sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Unyil menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Unyil:
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu protein tinggi
- Sediakan 60 gr tepung terigu protein rendah
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Sediakan 3 gr ragi instan
- Siapkan 55 gr gula castor
- Sediakan Bahan B :
- Sediakan 170 gr cairan (1 butir telur + susu cair = 170gr)
- Sediakan Bahan C :
- Siapkan 30 gr Butter
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan olesan :
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Isian :
- Gunakan Keju
- Ambil Sosis Ayam
- Gunakan Pisang
- Gunakan Selai coklat
- Sediakan Selai strawberry
- Sediakan Selai blueberry
Roti unyil merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari kota Bogor. Kue ini memiliki bentuk yang kecil, itulah sebabnya kue dinamakan roti unyil. Roti oleh-oleh khas kota hujan ini sudah terkenal hingga seantero negeri. Ciri khas utamanya yaitu berukuran mini dengan aneka bentuk dan rasa, mulai dari keju, coklat, kacang, sosis, abon, hingga jagung.
Cara menyiapkan Roti Unyil:
- Campur semua bahan A, aduk rata.
- Siapkan bahan B, aduk rata. Masukkan Bahan B ke bahan A sambil di uleni hingga 1/2 kalis.
- Lalu masukkan bahan C, uleni hingga kalis elastis dan bila ditest adonannya tidak mudah sobek dan terlihat windowpane. Bulatkan adonan, dan masukkan kedalam bowl dan tutup atasnya dengan plastik wrap.
- Istirahatkan kurleb 30-45 menit hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu timbang 11-15 gr peradonan.
- Bentuk dan Isi sesuai selera, lalu letakkan diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panaskan oven, setelah panas lalu oles roti dengan telur lalu oven roti 15-20 menit dengan suhu 180°C (sesuaikan oven masing-masing)
- Sudah matang dan siap dihidangkan.
Roti unyil is one of the "must buy" item when you go to Bogor. The store is always crowded especially on the weekend. Roti unyil is tiny bread with various filling such as chocolate, cheese, banana cheese, peanut, ham and cheese, etc. Venus Bakery Official account Roti Unyil Venus Bogor. Synopsis: Do you want to practice and enjoy Cakes and Dish that are taught in Mrs Liem's cooking course?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti unyil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
