Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang (opsional)
- Gunakan 1 Bawang bombai (opsional)
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Serai (di geprek)
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Lombok merah (di iris)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Merica
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas.
Cara menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Cuci semuaa bahan
- Rebus ayam hingga matang
- Sembari ayam di rebus, ulek/blender semua bumbu halus
- Jika ayam sudah matang siapkan wajan untuk menumis
- Tumis semua bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan serai jika sudah tercium aroma harum tambahkan tomat dan cabai iris.. lalu beri air, bisa air dr rebusan ayam tadi atau air yg matang
- Masukan ayam yg sudah direbus beserta kentang
- Tambahkan kecap manis, gula jawa, gula pasir, garam, penyedap rasa tunggu hingga mendidih
- Masukan bawang bombai
- Biarkan mendidih hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa jika sudah pas siap di hidangkan :)
Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!