Sedang mencari inspirasi resep sayur bening labu siam gambas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening labu siam gambas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hanya masakan sederhana, tapi mampu membuat kalap. Sayur bening disanding dengan ikan kakap goreng crispy, cocok dibuat makan siang, apalagi ada cocolan sambel trasi, makin mantaplah makan siang kitorang kali ini. Menampilkan kreasi resep membuat sayur bening simple untuk masakan rumahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening labu siam gambas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening labu siam gambas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening labu siam gambas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Labu Siam Gambas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening Labu Siam Gambas:
- Ambil 2 bh labu siam, potong selera
- Gunakan 4 bh wortel, potong bulat
- Gunakan 2 bh gambas, potong bulat
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang merah potong jd 4 bag
- Sediakan 2 ruas jari kunci iris tipis
- Ambil 1 1/2 sdm garam halus
- Ambil 2 lt air
- Ambil Bahan tambahan :
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdm gula pasir (bisa skip)
- Ambil Secukupnya bawang goreng
Manfaat Buah & Sayur - Labu siam adalah buah dari tanaman merambat yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Tanaman labu siam banyak dibudidayakan di Indonesia, batangnya merambat dan memiliki karakter mirip dengan tanaman gambas. Untuk menemukan sayur labu siam di pasaran memang cukup sulit. Mengingat kuliner satu ini termasuk ke dalam lauk rumahan Sedangkan pada saat Idul Adha, maka sayur labu siam ini akan menemani berbagai olahan daging kambing dan sapi seperti sop iga sapi dan sop kambing bening.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Labu Siam Gambas:
- Siapkan bahan dan bumbu yg sudah dicuci bersih
- Rebus air masukkan bumbu sampai air mendidih, setelah mendidih masukkan labu siam, gambas dan wortel
- Tambahkan garam dan gula pasir, jangan lupa sebelum dimatikan kompornya, tes kematangan sayur dan rasa, sudah oke matikan kompor
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, tempe dan telur bacem tambah sambal tomat😋😋😋
Menyajikan sayur labu siam dapat ditemani dengan lontong. Anda juga bisa memanfaatkan labu siam untuk mendapatkan manfaat kesehatannya dengan membuat jus labu siam. Meminum jus labu siam setidaknya dua kali dalam seminggu dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Sayur labu siam campur tahu merupakan sayur yang sudah tidak asing lagi di tengah-tengah masyarakat. Hal tersebut disebabkan karena sayur Resep Sayur Labu Siam Kuah Bening Tanpa Santan yang Sedap, Enak dan Sederhana Serta Cara Memasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening labu siam gambas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
