Sedang mencari inspirasi resep soto ayam rasa mewah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rasa mewah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika seringkali kita menemui banyak variasi dari soto ayam seperti Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang berbeda tiap daerah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rasa mewah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam rasa mewah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam rasa mewah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Rasa Mewah memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Rasa Mewah:
- Ambil Bahan Utama
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Gunakan Bumbu Halusin
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 6 biji bawang merah
- Siapkan 1 bks kemiri (harga seribu, goreng dulu yaa)
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Kencur
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Jahe
- Siapkan Secukupx
- Siapkan Gula, garam, secukupx
- Gunakan Bumbu Rajang²
- Ambil Bawang Pree (aku makek banyak, makin banyak makin mantap)
- Siapkan Bumbu Cemplung²
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 batang serai (tiap batang iris jadi 2 bagian)
- Gunakan 3 tangkai seledri
- Gunakan 1 bks royco ayam
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil Bihun jagung, rendam di air dingin dulu🙂
- Ambil iris Kubis
- Sediakan Toge😋😋😋
- Gunakan Sambal ulek
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang berbeda tiap daerah, namun pada dasarnya sama saja. (BACA: Soto Ayam Sudah Biasa, Cicipi Soto Bebek Bu Siswo Khas Klaten). Saat mengunjungi Semarang, KompasTravel sempat mencicipi cita rasa Porsi yang disajikan tidak terlalu besar seperti soto pada umumnya. Namun untuk rasa tidak perlu ditanya, karena soto khas Semarang ini terasa.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Rasa Mewah:
- Haluskan bumbu
- Siapkan bumbu rajangan dan bumbu cemplung
- Panaskan minyak, tumis bawang pree iris sampai wangi. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Masak sampai bumbu mateng
- Masukkan bumbu cemplung kecuali seledri, aduk² sampai wangix tercium, lalu masukkan daging ayamx. Aduk². Biarkan bumbu meresap ke daging
- Setelah dirasa bumbu meresap dan ayam empuk, lalu salin ke dalam panci, tambahkan air sesuai selera, masukkan seledri, royco ayam, aduk² lagi sampai tercampur rata. Icip2 sampai pada tahap lidah masing² ya moms…. Dibagian ini, setelah ayam empuk bisa digoreng dulu sebelum disuwir, atau langsung disuwir² tanpa digoreng, aku sendiri pakai tahap dua😝😝😝 dah kesusu mau makan
- Tata bahan pelengkap kecuali sambalx, tambahkan daging ayamx, lalu siram dg kuah sotox. Jangan lupa tuangin sambal dibagian paling atas😋😋😋😋😋
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang. Soto ayam lamongan ini berkuah kuning sedikit kental dengan rasa yang segar dan lezat. Berbeda dengan soto betawi atau medan yang menggunakan santan atau susu, masakan ini tidak menggunakannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Rasa Mewah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!