Anda sedang mencari ide resep sayur asem klentang aka buah kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klentang aka buah kelor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur klentang / sayur buah kelor. ►. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem klentang aka buah kelor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem klentang aka buah kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem klentang aka buah kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Klentang aka Buah Kelor menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Klentang aka Buah Kelor:
- Siapkan 12 batang klentang atau buah kelor
- Gunakan 150 gram cambah kedelai
- Ambil 2 butir bawang merah
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 jari asam jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1,5 sdt gula
Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Makanan enak, bumbu simple dan hasil mantap. Yg ribet justru makannya 😅 Jadi kadang saya makan nasi sama lauk yg Sayur Asem Klentang (Buah Kelor) ala Inggris.
Cara menyiapkan Sayur Asem Klentang aka Buah Kelor:
- Siapkan bumbu dan iris bawang merah dan putih. Serut kulit luar buah kelor lalu cuci. Cuci bersih kecambah kedelai sambil diremas2 (supaya hilang kulitnya agar waktu dimasak tidak pahit).
- Didihkan air lalu masukkan klentang dan kecambah kedelai. Masak sampai daging klentang berubah bening. Masukkan bumbu lain2nya. Masak lagi sampai matang (sekitar 5 menit). Hidangkan dengan sambal terasi.
Seriiiing bgt dimasakkin ini sama mbah Uti kalau pas mudik ke Banyuwangi, sayur asem. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Membuat resep sayur asem buah kelor. Klentang merupakan buah dari tanaman kelor yang memiliki warna hijau dan bentuknya segitiga memanjang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem klentang aka buah kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
