Anda sedang mencari inspirasi resep cinnamon rolls with cheese glaze yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cinnamon rolls with cheese glaze yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sprinkle cinnamon sugar evenly over butter. After testing many recipes for cinnamon rolls I found that just about any home-made roll can be good if you have the right icing. In too many recipes the cream cheese flavor overpowers the icing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon rolls with cheese glaze, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cinnamon rolls with cheese glaze yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cinnamon rolls with cheese glaze sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cinnamon Rolls with Cheese Glaze memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cinnamon Rolls with Cheese Glaze:
- Gunakan Bahan roti
- Gunakan 200 gram tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 50 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 60 gram gula pasi
- Sediakan 25 gram mentega mix margarin
- Siapkan 10 gram susu bubuk
- Ambil 4 gram ragi instan
- Ambil 1 butir kuning telur dingin
- Sediakan 100 ml susu cair dingin
- Ambil 50 ml air dingin
- Gunakan 1/2 sdt vanila aroma susu/bubuk vanili
- Sediakan 4 gram garam halus
- Gunakan Filling
- Gunakan 100 gram gula palem
- Gunakan 30 gram kismis (rendam air hangat sebentar, keringkan, potong jadi dua)
- Gunakan secukupnya margarin untuk olesan
- Sediakan Olesan roti
- Siapkan Secukupnya susu cair atau evaporasi
- Sediakan Glaze
- Siapkan 30 gram keju cheddar parut atau easy melt juga bisa
- Siapkan 5 ml susu cair
- Gunakan 10 gram gula bubuk
Try making cinnamon rolls with your waffle iron! Weekend breakfast will never be the same. MORE+ LESS The sugar from the cinnamon roll can make the waffles stick. These are also delicious served with real maple syrup instead of the cream cheese glaze.
Cara menyiapkan Cinnamon Rolls with Cheese Glaze:
- Step-step pembuatan basic roti bisa dilihat di tautan ini ya. Ikuti hingga step pertama yaitu hingga dibulatkan, dan istirahat 5 menit. Kemudian bagi dua adonan. Biasanya total adonan sekitar 490-500gram. Setelah itu, bulatkan kembali, dan istirahatkan 10 menit. Tutup serbet. - (lihat resep)
- Setelah 10 menit, gilas adonan pada media datar. Sebelumnya oles margarin pada media dan rolling pin agar tidak lengket. Pipihkan dan lebarkan masing-masing adonan. Setelah pipih, oles dengan margarin, taburkan gula palem dan kismis yang telah dibelah. Fungsi direndam dan dibelah agar nantinya kismis tidak terlalu liat dan keras. Juga ukurannya tidak terlalu besar.
- Setelah filling rata, gulung adonan dan potong-potong. Tata setiap potongan di atas loyang. Biasanya dalam adonan 250gram akan dapet 8 potong, dan ukuran ini cukup pas secara penampilan. Saya pakai loyang loaf 22cm x 11 cm anti lengket. Bisa dialasi kertas alas agar nanti keluarinnya gampang dan roti tidak rusak. Tata seperti ini ya. Berdekatan ga papa, karena cinnamon rolls memang ditakdirkan untuk berdempet-dempetan di loyang :D
- Tutup loyang dengan serbet, biarkan minimal 1 jam, atau maksimal 1,5 jam. Jangan berlebihan nanti over proofing, roti bergas dan rasanya pasti tidak enak.
- Setelah 1 jam, oles atas roti dengan susu cair atau evaporasi, tutup kembali dengan serbet. Pada step ini, nyalakan oven, panaskan di suhu 180drjt selama 10 menit.
- Masukkan loyang ke oven, panggang dengan suhu 170djt selama 15 - 20 menit atau hingga roti golden brown (masing-masing oven berbeda).
- Untuk membuat cheese glaze, masukkan semua bahan, aduk dengan whisk hingga keju larut. Teksur diperhatikan jangan terlalu encer. Teksturnya harus kental ya. Kalau pakai keju easy melt jadinya akan bagus, karena saat dingin dia akan mengeras. Jadi lebih Photogenic hehe…
They have that classically heartwarming cinnamon flavor, and are oh so gooey and delicious! Make the glaze and let the rolls cool a few minutes before drizzling it. Cinnamon rolls are a thing of glory on their own, but when peaches and jam are swirled throughout making the most incredible peach pie flavor? Oh, and three words: cream. cheese. glaze. You've been benched on account of you don't hold a candle to the cinnamon roll.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cinnamon rolls with cheese glaze yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
