Sedang mencari ide resep sayur bening kelor labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening kelor labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur bening labu siam wortel. Bahan-bahan Lalu masukan bawang merah dan bawang putih pada wajan untuk ditumis. Selanjutnya tambahkan labu siam dan wortel ke dalam bumbu tumis tadi, biarkan sampai menjadi empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening kelor labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening kelor labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening kelor labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bening Kelor Labu Siam memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bening Kelor Labu Siam:
- Sediakan 10 batang Daun Kelor, siangi
- Sediakan 1 buah Labu Siam, potong kotak
- Gunakan 1 buah Jagung Manis, sisir
- Siapkan 5 siung Bawang Merah, iris tipis
- Ambil 2 ruas Temu Kunci, geprek
- Sediakan 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 800 ml Air
Mengingat kuliner satu ini termasuk ke dalam lauk rumahan Sedangkan pada saat Idul Adha, maka sayur labu siam ini akan menemani berbagai olahan daging kambing dan sapi seperti sop iga sapi dan sop kambing bening. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan.. Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar.
Cara membuat Sayur Bening Kelor Labu Siam:
- Didihkan air, lalu siapkan semua sayuran yang sudah dicuci bersih.
- Setelah air mendidih, masukkan irisan bawang merah, dan temu kunci geprek. Masukkan sisiran jagung manis, dan potongan labu siam. Tunggu hingga mendidih kembali, lalu beri garam dan gula pasir, aduk rata. Tes rasa.
- Terakhir masukkan daun kelor, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat, lalu matikan api.
- Sayur Bening Kelor Labu Siam siap disajikan ♥️♥️.
Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah sulit, simaklah resep sayur lodeh labu siam berikut ini. Sayur bening ternyata tak hanya menggunakan bayam saja, lho. Sayur daun kelor ini bisa jadi alternatif menu sayur kamu buat sahur nanti sebab memiliki banyak gizi dan manfaat yang sangat baik bagi tubuh. Cara buatnya mudah dan cepet banget kan? Labu siam atau nama lainnya jipang ini termasuk kedalam jenis labu - labuan yang bisa diolah menjadi beragam menu yang enak dan sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening kelor labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
