Capcay Semarangan
Capcay Semarangan

Sedang mencari ide resep capcay semarangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay semarangan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay semarangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay semarangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay semarangan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Semarangan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Semarangan:
  1. Siapkan Bahan tepung :
  2. Sediakan 300 gr tepung terigu
  3. Gunakan 200 ml air
  4. Siapkan 3 butir bawang putih
  5. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  6. Gunakan 1 sdt garam halus
  7. Gunakan Bumbu :
  8. Siapkan 3 siung bawang halus
  9. Gunakan 1/4 bawang bombay cincang
  10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Siapkan 1 sdt saus tiram
  12. Ambil 1 sdt garam halus
  13. Siapkan 3 sdm kecap manis
  14. Sediakan 2 btr telur
  15. Sediakan 100 ml air
  16. Sediakan Sayuran :
  17. Siapkan 1 buah wortel
  18. Ambil 1/4 butir kubis/kol
  19. Sediakan 1 ikat daun seledri
Cara menyiapkan Capcay Semarangan:
  1. Masukkan semua bahan tepung, goreng kering. Lalu potong2.
  2. Tumis bawang halus dan bombay hingga harum. Masukkan wortel, tambahkan air. Tunggu hingga wortel empuk. Setelah itu masukkan telur kocok, diorak arik hingga sedikit menyusut airnya. Kemudian baru masukkan kubis/kol. Capcay Semarangan1. Masukkan daun seledri, tambahkan tepung goreng. Diaduk aduk sampai kuah mengering. Kemudian tuang kecap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay semarangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!