Roti Kasur Kulit Buah Naga
Roti Kasur Kulit Buah Naga

Sedang mencari inspirasi resep roti kasur kulit buah naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kasur kulit buah naga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kasur kulit buah naga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti kasur kulit buah naga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Manfaat buah naga ada beragam, mulai dari turunkan kadar gula darah, bantu cegah penyakit jantung, hingga menurunkan risiko kanker. Manfaat buah naga sangat beragam mulai dari bantu menyehatkan pencernaan hingga cegah kanker. Di balik warnanya yang cerah dan rasa segarnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti kasur kulit buah naga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Kasur Kulit Buah Naga menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Kasur Kulit Buah Naga:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Ambil 200 gr tepung protein tinggi
  3. Gunakan 65 gr tepung serbaguna
  4. Sediakan 100 gr pasta kulit buah naga
  5. Sediakan 50 gr gula pasir
  6. Ambil 5 gr ragi instan
  7. Sediakan 30 gr (mix susu bubuk dancow dan whip.cream bubuk)
  8. Sediakan 2 btr kuning telor
  9. Sediakan 50 ml susu UHT putih
  10. Siapkan Bahan B
  11. Ambil 50 gr mentega
  12. Sediakan Sejumput garam
  13. Siapkan Bahan C
  14. Gunakan Meises utk isian
  15. Gunakan 2 sdm susu cair utk olesan sblm dioven
  16. Ambil Butter utk olesan stlh dioven

Buah ini banyak dibudidayakan di Negara yang memiliki Iklim tropis Buah naga merah atau Hylocereus polyrhizus memiliki ciri fisik kulit yang bewarna merah muda dengan daging yang bewarna merah gelap, jenis. Buah naga juga dikenal dengan nama pitaya atau pithaya. Batang pohon buah naga berbentuk segitiga, dengan duri yang pendek dan tidak Rasa buah naga begitu manis dan menyegarkan. Selain dinikmati langsung, buah naga juga bisa dinikmati dengan diolah menjadi berbagai sajian.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Kasur Kulit Buah Naga:
  1. Pasta kulit buah naga : Siapkan kulit dr 1 buah naga. Hilangkan bagian2 yg lancip2. Potong2 kmdn haluskan hingga mjd spt pasta. Sisihkan…
  2. Siapkan bahan A (kecuali susu cair) dlm waskom. Aduk2 hingga tercampur rata lalu tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diulen. Ini aku coba ulen manual pk tangan.
  3. Stlh adonan tdk lengket di waskon pindah ke meja yg bersih. Taburi meja dgn sedikit tepung. Ulen sampai kalis kmdn masukkan mentega dan garam. Garam saya pk cuma sejimpit krn mentega sdh asin. Ulen sampai kalis elastis.
  4. Bulatkan adonan, tutup dgn plastik. Biarkan selama 30mnt / sampai ngembang 2x lipat.
  5. Kempiskan adonan sampai hilang gas nya. Bagi mjd 16. Saya timbang jadinya @39gr. Bulatkan.
  6. Stlh rounding bulatan terakhir. Saya lgsg mengisi bulatan pertama. Makanya saya susun biar tau urutannya. Isi dgn isian sesuai selera. Bulatkan lg lgsg tata di loyang. Loyang saya oles mentega tipis trus dialas baking paper.
  7. Tutup loyang dgn plastik. Proofing 30mnt. Menit ke 25 aku sdh nyalakan oven dgn suhu 200°C.
  8. Stlh mengembang, menit ke 30 sdh mengembang bagus. Oles dgn susu cair. Lalu masukkan oven. Stlh roti masuk, turunkan suhu ke 180°C. Panggang selama 20mnt.
  9. Roti sdh matang. Keluarkan dr oven. Segera oles mentega / butter.
  10. Warna rotinya jadi orange kecoklatan sampai kedalam2nya. Meskipun begitu rotinya ttp lembuuutt bgt…

Cara menanam buah naga - Buah Naga merupakan salah satu buah favorit bagi sebagian besar penduduk Indonesia, karena buah ini mempunyai berbagai varian jenis dan warna yang menarik serta mempunyai kandungan air yang tinggi sehingga terasa segar saat mengkonsumsinya. Selain lezat dan menyegarkan—baik dijus maupun dimakan—buah naga juga memiliki banyak manfaat, lho, terutama untuk kecantikan dan kesehatan wajah dan kulit. Aneka manfaat kulit buah naga yang perlu Anda tahu. Dari mulai menjaga pembuluh darah hingga mencegah perkembangan sel kanker. Kulit buah naga merupakan bagian terluar yang melindungi daging buah agar tetap berada dalam kondisi baik hingga pada saatnya dipetik dan dikonsumsi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Kasur Kulit Buah Naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!