Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 2 potong ayam kampung / sesuai selera (bisa ayam potong)
- Ambil 1 1/2 liter Air
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang sereh, simpulkan dan memarkan
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 biji kapulaga
- Siapkan Sedikit kayu manis dan cengkeh
- Gunakan pelengkap :
- Ambil Kol, iris halus dan tauge (rebus)
- Ambil Seledri dan bawang goreng
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Also known as Soto Ayam Lamongan.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Rebus ayam dengan air secukupnya sampai matang. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun bawang, dan sereh. Tiriskan ayam, goreng dan suwir suwir, sisihkan
- Siapkan sayuran yang telah direbus, dalam mangkok tata sayuran dan ayam suwir
- Masukkan kuah soto dan taburi dengan bawang goreng. Pelengkap bisa sambal, perkedel dan kerupuk.
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
