Sedang mencari ide resep tumis cap chay (sayur campur) sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cap chay (sayur campur) sehat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cap chay (sayur campur) sehat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis cap chay (sayur campur) sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis cap chay (sayur campur) sehat enak lainnya. Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Coba bikin tumis sayur campur yang cara membuatnya sangat mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cap chay (sayur campur) sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis cap chay (sayur campur) sehat menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis cap chay (sayur campur) sehat:
- Sediakan 1/2 kuncup brokoli
- Gunakan 1/2 kuncup kembang kol
- Sediakan 3 btg jagung semi
- Siapkan 4 bj jamur shitake
- Gunakan 5 bj bakso ikan
- Siapkan 1 btg bawang daun
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 4 btg kacang kapri
- Gunakan 1 batang seledri besar
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Siapkan merica
- Gunakan 4 irisan jahe
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut. c. Semur sayur campur, makanan bernutrisi yang begitu sedap. Lengkapi sajian makan malammu dengan menu yang satu ini. Semur sayur campur versi Bango ini mirip seperti cap cay versi Jawa.
Cara membuat Tumis cap chay (sayur campur) sehat:
- Potong sayur brokoli, blumkol, wortel seperti dalam photo. jangan lupa cuci bersih.
- Masak air dan rebus sayur brokoli, blumkol, wortel, jagung semi, irisan seledri besar dan kapri.. kurang lebih 2 menit,
- Potong bakso ikan dan jamur shitake jd belah dua
- Siapkan teflon, masukkan 1sdm minyak masak tumis bawang putih & irisan jahe sampai wangi
- Masukkan jamur shitake & bakso ikan
- Tambahkan air sedikit dan campur semua bumbu seperti saus tiram, garam, gula dan merica lalu masukkan dalam tumisan tadi.
- Campurkan sedikit air pada tepung maizena dan campur pada dalam tumisan supaya airnya agak kental.
- Terakhir sekali, masukkan rebusan sayur dan irisan bawang daun tadi kedalam wajan.
- Aduk sampai tercampur rata sayur dan tumisan bumbu tadi. dan siap di hidangkan.
- Sayur sehat siap di hidangkan dengan segenggam nasi cokelat.. jadi dech diet sehat..
Yakni karena diberi sentilan rasa manis lewat kecap yang tentu semakin menambah kelezatan. Bahan utama: o Tumisan ini membutuhkan setidaknya dua sendok makan minyak sayur. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cap chay (sayur campur) sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
