Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saos Tiram menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Saos Tiram:
- Ambil 250 gr ayam potong kecil2
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 sdt sambal (saya pakai sambal yg ada dirumah)
- Sediakan 1 sdm saos cabe
- Siapkan 1 sdm saori tiram
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt himsalt
- Gunakan 1/2 sdm baceman bawang putih
- Ambil 1 btg serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 2 lebar daun jeruk
Cara membuat Ayam Saos Tiram:
- Goreng ayam (yg telah di merinasi) terlebih dahulu, goreng sekedar saja, jangan sampai garing..
- Tumis bawang putih (saya pakai baceman bawang putih, lebih harum dan lezat), setelah layu masukkan bawang bombainya.
- Setelah bawang bombai layu masukan kaldu jamur (tekhnik ini membuat masakan makin lezat).
- Masukkan sambal. Aduk rata.
- Masukkan tomat, aduk rata sampai keluar bau tomatnya.
- Masukkan saos tomat, kecap manis, saori tiram.
- Masukkan himsalt.
- Masukkan serai, jahe, daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan ayam, cek rasa. Bila ad yg kurang, seperti kurang manis, silahkan tambahkan kecap manis. Sesuai selera anda.
- Angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
