Sedang mencari ide resep bakwan kentang sayuran selimut tepung roti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan kentang sayuran selimut tepung roti yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan kentang sayuran selimut tepung roti, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan kentang sayuran selimut tepung roti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Resep Bakwan Jamur Sayuran yang bisa Anda jadikan sebagai lauk atau pun camilan keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan kentang sayuran selimut tepung roti yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Kentang Sayuran Selimut Tepung Roti menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan Kentang Sayuran Selimut Tepung Roti:
- Sediakan 500 g kentang
- Ambil 1 butur telur ayam
- Gunakan 3 sdm terigu segitiga
- Siapkan 3 buah wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 3 buah baput serut halus
- Sediakan 1 bungkus ladaku
- Siapkan Sepotong piji pala
- Siapkan 1/2 sdt royco
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Tepung roti untuk membalut (selimut)
Selain karbohidrat dari tepung, Anda bisa mendapatkan berbagai vitamin dan mineral dari beragam sayuran serta protein dari telur. Resep membuat bakwan sayur sangat mudah, Anda tinggal memotong sayuran lebih kecil. Bumbu bakwan nya juga harus pas takarannya. Perpaduan tepung dengan bumbu lainnya harus pas Sekilas makanan gorengan dari sayuran dan bumbu bakwan ini mirip sekali dengan bakwan jagung Yang satu identik dengan jagung sedangkan resep bakwan sayur berisi sayuran seperti kol.
Cara menyiapkan Bakwan Kentang Sayuran Selimut Tepung Roti:
- Siapkan bahan, kentang cuci bersih, iris tipis2
- Siapkan air 750 ml ke wadah beri garam 1 sdt aduk rata. Masukkan kentang yg sdh diiris rendam sekitar 10 menit, bilas lalu tiriskan
- Panaskan minyak, lalu goreng kentang sambil di bolak- balik hingga setengah kering. Angkat tiriskan
- Siapkan bumbu dan sayuran. Kupas baput, serut halus. Kupas wortel, cuci lalu serut kasar, daun bawang dan seledri dicuci lalu iris halus, sisihkan
- Haluskan kentang dg coper (diulek jg boleh), tambahkan semua bumbu dan telur, haluskan
- Setelah lahus pindahkan ke tuperware, tambahkan sayuran, terigu, aduk rata. Cek rasa, bentuk sesuai selera.
- Siapkan tepung roti di piring, gulingkan adonan yg sdh dibentuk hingga rata. (tepung roti bisa gunakan original atau kuning) hasil warna lebih cantik yg kuning dibanding yg original.
- Panaskan minyak, lalu goreng. Jk sdh kering angkat tiriskan
- Pindahkan ke wadah yg telah dilasi tisu makanan/ daun agar minyaknya terserap sebelum dipindahkan ke piring untuk disajikan
- Sajikan, bersama saos, cabe rawit, kecap
- Dokumen lain
Skotel Sayuran Tutup Kentang ini bisa menjadi menu pilihan untuk memeriahkan pesta Natal bersama keluarga atau kerabat. Cocok juga buat picky-eater yang kurang menyukai sayuran. Kali ini Mary Anne dan Chef Kongs akan membuatnya dengan tambahan kentang. Namun, mereka tidak menggunakan tepung, garam, dan telur karena Adonan bakwan digoreng hingga berwarna kecoklatan agar tidak gosong dan terasa lezat saat disantap. Resep Bakwan Kentang, kudapan nikmat yang sama sekali tidak sulit dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Kentang Sayuran Selimut Tepung Roti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
