Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 lembar kol
- Sediakan 1 bungkus bihun
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan penyedap
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Tomat
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Sambal
- Sediakan Kecap
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Also known as Soto Ayam Lamongan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci hingga bersih dan rebus hingga matang.
- Halus kan bumbu, kemudian tumis hingga harum, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam.
- Didihkan air kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis.
- Tambahkan garam,gula dan penyedap. Masukan potongan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa.
- Sembari menunggu kuahnya siap, rebus bihun, telur dan potong kol,tomat dan jeruk nipis.
- Sajikan dengan telur rebus, sambal dan kecap manis
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
