Sedang mencari ide resep nila bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Kurasa aku sudah menemukan formula pas untuk mengolah ikan nila bakar kecap pedas! Hay bunda, kali ini saya membuat Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Special, ini sangat mudah sekali bun cara bikinnya, bagi kalian yang ingin membuat Resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nila bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila Bakar memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Bakar:
- Sediakan BAHAN 1 :
- Siapkan 1 kg ikan nila, bersihkan, belah tengahnya
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupmya garam
- Gunakan BAHAN 2 : (bumbu marinasi)
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil BAHAN 3 : (bumbu halus)
- Sediakan 6 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting (skip)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm jahe, haluskan
- Ambil 1 cm kunyit, haluskan
- Sediakan 1 cm lengkuas, haluskan
- Gunakan 2 butir kemiri, haluskan
- Siapkan 1 batang serai, iris halus bagian putihnya
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
Ikan nila ini selain mudah untuk dikembang biakan juga bisa. Sajian ikan nila bakar mungkin seringkali Anda nikmati di rumah makan. Namun, jika ingin membuat sendiri di rumah, berikut ResepKoki sajikan resep ikan nila bakar dengan bumbu spesial yang praktis. all of Foto. Ceritanya lagi mau ngurangin makan yang goreng-goreng, jadilah menu resep nila bakar kecap ini.
Cara menyiapkan Nila Bakar:
- Bersihkan ayam, lalu cuci, tiriskan. Kucuri dengan perasan jeruk nipis dan lumuri dengan sedikit garam. Diamkan selama 10menit. Cuci dan tiriskan.
- Lumuri ikan dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 30 menit. Lalu goreng.
- Panaskan minyak dalam wajan/teflon. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan potongan serai dan daun jeruknya, tumis sampai berubah warna. Tuang sedikit air, kecap manis, sedikit garam, gula, merica bubuk. Aduk merata. Koreksi rasa. Angkat. Biarkan dingin.
- Balur ikan dengan tumisan bumbu tadi dan panggang ikan dalam teflon sambil di bolak balik. Sesekali baluri dengan sisa bumbu olesan.
- Setelah matang, sajikan ikan bakar nila dengan sambal dan lalapannya. Hidangkan.
Proses membakar, Anda bakar ikan dengan cara dibolak-balik dan juga diolesi sisa-sisa bumbu hingga matang. Selesai Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning siap disajikan bersama sambal bajak. Diposting oleh I Made Surya Adnyana. Paket Ikan Nila Bakar ( Ikan Nila, Nasi, Plecing Kangkung, Sambel). Ikan bakar (grilled fish) is one of my favorite food.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!