Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit kuah isi sayur (diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit kuah isi sayur (diet) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Menu Sarapan Diet: Pangsit Mini dengan Tahu Wortel enak lainnya. Ambil kulit pangsit dan isi dengan adonan. Lalu goreng sampai kuning keemasan atau bisa juga direbus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit kuah isi sayur (diet), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pangsit kuah isi sayur (diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pangsit kuah isi sayur (diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat PANGSIT KUAH ISI SAYUR (DIET) memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan PANGSIT KUAH ISI SAYUR (DIET):
- Siapkan BAHAN ISIAN PANGSIT :
- Gunakan wortel
- Sediakan Kol
- Siapkan Bungkol / Brokoli
- Ambil Tahu
- Sediakan Daging Sapi / Ayam Cincang
- Ambil Pakcoy / Sosin
- Gunakan Seledri
- Ambil Daun Bawang
- Siapkan Kaldu Jamur
- Ambil Merica Bubuh
- Ambil Telur
- Ambil Kulit Pangsit Bulat / Kotak
- Sediakan BAHAN KUAH :
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan Kaldu Jamur
- Siapkan Merica
- Sediakan Daun Bawang
Bahan isi cukup anda bungkus dengan kulit pangsit dan kukus sebentar, tata di mangkuk saji beserta potongan daun sawi dan siram dengan kuah yang panas. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar.
Cara membuat PANGSIT KUAH ISI SAYUR (DIET):
- Kupas, cuci, dan potong-potong wortel, kol, sosin seperti korek api atau potong dadu kecil. Untung bungkol / brokoli bisa cincang halus.
- Potong seledri dan daun bawang tipis-tipis.
- Haluskan tahu, masukan kuning telur (jangan buang putih telurnya) campur dengan semua sayuran yang sudah di potong, seledri dan daun bawang serta daging cincang.
- Bumbui dengan kaldu jamur dan merica, lalu aduk menggunakan tangan (sendok juga boleh) sampai semua bahan tercampur rata.
- Tumis sebentar menggunakan teflon anti lengket tanpa minyak, sampai terlihat daging cincang dan semua sayurannya berubah warna jangan lupa cicipi, setelah itu sisihkan.
- Siapkan kulit pangsit dan putih telor sisa isian tadi untuk perekat. Masukan isiannya sesuai selera ketengah kulit, lalu olesi setiap sisi kulit pangsit dengan putih telor dan bentuk sesuai selera. (Untuk ala aku, menggunakan kulit yang kotak jadi harus dilipat segitiga dulu lalu sisi kanan dan kirinya dilipat seperti kipas kearah atas sampai menjadi seperti bunga yang kuncup).
- Setelah semua pangsit selesai diberi isian dan dibentuk. Potong tipis daun bawang, bawang merah dan bawang putih untuk kuah.
- Siapkan panci, isi air, dan didihkan. Setelah mendidih masukkan bawang merah, bawang putih, kaldu jamur dan merica secukupnya.
- Setelah itu, masukan semua pangsit yang telah dibuat. Tunggu 10-15 menit sampai terlihat kulit pangsit agak transparan. Setelah itu sajikan dalam mangkuk dan taburi daun bawang. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit ulek atau cabe bubuk.
Pangsit Goreng Isi Sayur bisa jadi solusi menu untuk Junior agar bisa menikmati sayuran untuk kebutuhan gizinya. Rebus pangsit hingga berubah warna dan empuk. Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit. Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit Resep Pangsit Rebus Kuah By Maria Santoso Cookpad. Bahan Kulit Pangsit Homemade Agar adonan isi pangsit pulen dan sedap, pakainya resep Pangsit Goreng Isi Sayuran ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan PANGSIT KUAH ISI SAYUR (DIET) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
