Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan 3 buah wortel uk kecil
- Siapkan 1 buah bunga kol
- Gunakan 2 bungkus jagung putren
- Siapkan 1 bonggol sawi hijau
- Siapkan 250 g Ayam
- Sediakan 2 sdm bawang putih cincang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay uk sedang
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm minyak jagung
- Sediakan 400 ml air
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
- Gunakan Gula
- Ambil Larutan maizena(1sdm maizena+air)
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja.
Cara menyiapkan Capcay Goreng:
- Potong-potong wortel, jagung, sawi dan kol lalu cuci bersih
- Cincang kasar bawang bombay dan cincang halus bawang putih
- Potong kecil ayam lali cuci bersih
- Tumis bawang dengan minyak hingga harum
- Masukkan ayam kedalam tumisan bawang aduk hingga berunah warna
- Masukkan jagung, wortel, kol dan air
- Jika sudah mendidih masukkan saus, garam, gula dan merica hingga rasa pas
- Masukkan sawi aduk rata
- Masukkan larutan maizena aduk rata lalu angkat
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Sajian khas capcay goreng dari Kota Kembang. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
