Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh nangka/gori sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka/gori sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka/gori sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh nangka/gori sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
lodeh gambas sayur lodeh gurih sayur lodeh gambar sayur lodeh gampang sayur lodeh gori pedas sayur lodeh goreng sayur lodeh gondes sayur lodeh enak dan gurih sayur lodeh hari raya sayur lodeh khas sunda sayur lodeh hati sayur Resep Sayur Lodeh Nangka Muda. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh nangka/gori sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi:
- Gunakan Gori/nangka muda, rebus dulu agak lama. Lalu cuci bersihkan
- Siapkan 1/4 kg daging sapi2, rebus 2X
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 750 ml santan kental
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Masako rasa sapi
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 15 biji cabe rawit
- Ambil 6 siung bwg merah
- Gunakan 2 siung bwg putih
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Sediakan Sejumput merica
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas
Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa sapi sambil koreksi rasa. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang Kemudian, anda perlu mengoreksi rasa kalau kurang boleh ditambah dengan kaldu bubuk rasa sapi. Cara membuat sayur lodeh nangka : Rebus nangka muda, tempe, dan cabai merah sampai.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi:
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum. Jangan lupa masukkan sereh.
- Masukkan santan kental dan daging sapi yang telah direbus sebelumnya.
- Kalau sudah mendidih, masukkan gori. Tambahkan gula, garam, masako. Tes rasa. Tunggu hingga bumbu meresap. Lalu matikan api dan sajikan.
- Note: Saya merebus nangka muda terlebih dahulu agar lebih cepat matang dan untuk menghindari rasa asem di kuah akibat getah dari nangka muda.
Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi! Yuk, cari tahu cara membuatnya di sini! Maka yang perlu dilakukan selain dari membuat sayur lodeh seperti biasanya adalah merebus dulu daging iga sapi hingga empuk. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur lodeh nangka muda,lodeh nangka,sayur lodeh Masakan pedas bersantan dengan bahan nangka ,aroma serai dan daun jeruk menambah selera bagi penikmatnya,cara memasak sayur nangka,resep lodeh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
