Lagi mencari inspirasi resep sayur bening labu oyong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening labu oyong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening labu oyong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bening labu oyong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini. Selain enak, sayur oyong pun kaya akan manfaat untuk keseahatan tubuh kita. Oleh sebab itulah, anda harus membuat sayur yang satu ini untuk disajikan di meja makan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening labu oyong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Labu oyong memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bening Labu oyong:
- Gunakan 1-2 ikat bayam
- Sediakan 1 buah oyong
- Ambil 100 gram labu kuning
- Gunakan 1 gemgam toge
- Sediakan 1-2 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 300 ml air
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Ambil Kaldu jamur
Sayur bening labu putih, labu kuning dan bayam. Siang ini Cuacanya lagi panas, enaknya makan yang seger. Ada tukang sayur lewat, niatnya beli bayam atau kangkung taunya abis. Cuma ada si oyong atau pitulo ini.
Cara membuat Sayur Bening Labu oyong:
- Siangin bayam cuci bersih dan siangi toge sisihkan dahulu, kupas labu kuning, sisip pinggiran oyong kemudian cuci bersih.
- Potong-potong dadu labu kuning sisihkan, potong-potong oyong sisihkan. potong kecil juga bawang merah.
- Rebus sampai mendidih air, kemudian masukkan labu kuning tunggu mendidih masukkan oyong lalu masukkan bayam dan irisan bawang merah terakhir toge.
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica. Cek rasa dan matikan api.Siap dihidangkan bersama sambel dan ikan goreng maknyuuss..
Masukkan oyong paling terkahir agar tidak terlalu lembek saat disantap. Dapat ditambahkan bawang putih goreng sesaat sebelum dihidangkan. Labu tanaman atau gambar adalah salah satu resep sayuran favorit saya. Jika Anda memasak sup labu , benar-benar enakkk. Saya waktu kecil , termasuk orang yang tidak suka makan sayur , tapi ketika orang tua saya. heheh tentu menambah label makanan add.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening labu oyong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
