Anda sedang mencari inspirasi resep capcay sayuran + bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayuran + bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayuran + bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay sayuran + bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay sayuran + bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Sayuran + Bakso memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Sayuran + Bakso:
- Ambil 10 butir Bakso
- Siapkan Brokoli
- Siapkan 250 gram Jagung Muda
- Sediakan 3 Buah Wortel
- Gunakan 1 ikat Sawi Hijau
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil 3 butir Kemiri
- Sediakan 10 Cabai rawit
- Siapkan 6 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang Putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Micin (optional)
- Sediakan Kaldu Bubuk
- Siapkan Minyak
- Siapkan Air
Cara membuat Capcay Sayuran + Bakso:
- Cuci bersih sayuran kemudian potong² sesuai selera
- Haluskan bumbu bisa di blender atau di uleg, kalo aku setiap masak pasti di uleg
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yan di haluskan tadi, tambahkan garam, micin dan kaldu bubuk, tumis sampai matang, lalu tambahkan sedikit air.
- Masukkan wortel dan brokoli terlebih dahulu, masak sampai setengah matang, kemudian di susul oleh jagung muda, bakso dan sawi hijau, koreksi rasa kemudian siap di hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay sayuran + bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
