Anda sedang mencari ide resep lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini sebenernya menu lebaran kemarin, karna ga mudik dan #dirumahaja jd pengen bikin yang simpel aja tp tetap kerasa istimewanya momen. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur (labu siam, wortel, tahu), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu):
- Sediakan 2 buah Labu siam (Manisa)
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 4 potong tahu goreng
- Ambil 1,5 liter Air
- Sediakan 1 sachet santan Sasa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Siapkan Secukupnya garam, gula merah, kaldu jamur
- Ambil Bumbu Cemplung
- Siapkan 1 buah serai
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Lontong (lihat resep)
- Gunakan Bawang goreng
Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini. Penampilannya sebenarnya sangat sederhana, yaitu berupa potongan lontong yang disajikan dengan sayur santan, dan terkadang ditambah opor atau tambahan lauk lain. Menikmati sayur labu siam sangat cocok apabila dinikmati dengan lontong atau yang dapat Anda kenal dengan lontong sayur labu siam.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur (Labu Siam, Wortel, Tahu):
- Siapkan bahan. Potong-potong kotak tahu yg sudah digoreng. Iris tipis-tipis memanjang (korek api) wortel dan labu siam.
- Blender bumbu hingga halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan juga daun salam, daun jeruk dan serai.
- Masukkan wortel dan tambahkan sedikit air. Tumis hingga wortel setengah layu. Kemudian masukkan manisa dan tambahkan semua air nya.
- Masukkan tahu. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Kemudian masukkan santan. Aduk rata.
- Masak sampai sayuran matang, cek rasa dan siap disajikan. Sajikan dengan lontong dan taburi dengan bawang goreng.
Jika Anda ingin menjalankan peluang usaha lontong sayur labu siam dapat menggunakan sajian resep di bawah ini untuk memudahkan proses pembuatannya. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur (labu siam, wortel, tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
