Anda sedang mencari ide resep caisim sosis saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal caisim sosis saos tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis sawi caisim & sosis enak lainnya. Sayur caisim (choy sum)ini sejenis sawi juga. Sayur ini saya rebus dan nanti di atasnya akan saya taburi bawang goreng dan kuahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari caisim sosis saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan caisim sosis saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat caisim sosis saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Caisim sosis saos tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Caisim sosis saos tiram:
- Ambil 2 ikat caisim
- Ambil 6 sosis kanzler (cheese cocktail)
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 6 cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur totole
- Ambil 1 sdm mentega + 1 sdm olive oil utk menumis
- Ambil secukupnya Air
Untuk mempermanis sajian sosis bakar ini bisa dihiasi. - Masukkan saos tiram, kecap asin, minyak wijen, saos sambal, dan kecap manis, aduk rata. Panaskan margarin diatas grill pan ( kalau tidak ada grill bisa pakai. Masak sampai gula larut dan mengental. Tambahkan saus tiram, kecap manis Bango dan cuka.
Cara membuat Caisim sosis saos tiram:
- Siapkan bahan. Potong2 caisin. Belah 4 ujung sosis jgn putus. Atau sosis mau diiris jg boleh.
- Tumis bawang dan cabe sampai harum. Setelah harum masukkan sosis. Tumis sampai sosis berubah warna. Beri sedikit air tambahkan gula,garam,kaldu dan saos tiram. Masak sampai air mendidih lalu masukkan bagian batang caisin. Masak hingga agak layu.
- Masukkan daun caisin, aduk2 sebentar. Koreksi rasa dan angkat. Yukkk kita makan👍
Saos tiram ( Hanzi :蚝油pinyin : Hao You) ya iku saos kenthel werna rada ireng ing masakan Cina digawe saka adhedhasar kerang lan duwe rasa gurih lan asin. Saos tiram sing becik digawe saka tiram sing dimasak dadi kenthel tanpa ditambah uyah, monosodium glutamat (vetsin). Demikian resep mie goreng pedas sederhana. Anda bisa menambah dan mengurangi jumlah cabai rawit Masukkan mie dan telur orak-arik tadi, kemudian bumbui dengan kecap manis, kecap ikan, Saos Raja Rasa, saus tiram, garam, gula, dan merica. Salah satu produk olahan daging yang banyak dicari adalah sosis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan caisim sosis saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
