Sedang mencari inspirasi resep es dawet solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es dawet solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo Bosku Terima kasih sudah menonton video ini , kali ini aku kuliner Es Dawet Telasih Terenak Dan Termurah di Solo, kali ini kita review es dawet. Siang yang panas dan sumuk, tak ada yang lebih Berbeda dengan Dawet Ayu Banjarnegara, dawet telasih di Pasar Gedhe isinya lebih kaya, terdiri.. Lihat juga resep Cendol dawet enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es dawet solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es dawet solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es dawet solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Dawet Solo menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Dawet Solo:
- Siapkan Tepung beras
- Gunakan Tepung tapioka
- Ambil Pewarna makanan hijau pandan
- Sediakan Gula merah
- Siapkan 1/4 Gula pasir
- Ambil 3 lembar Daun pandan
- Ambil 2 Sun kara
- Ambil Es batu besar
Dawet merupakan minuman khas Jawa yang terbuat dari tepung beras ataupun tepung beras ketan, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Dawet adalah minuman khas dari kota Banjarnegara. Es dawet telasih Bu Dermi is located inside Pasar Gede Solo.
Cara membuat Es Dawet Solo:
- Buat gula merah. Lelehkan gula merah + air biar sedikit cair, tambahkan gula pasir dan daun pandan 1 lembar biar rasanya lebih oke. Aduk2 hingga mencair
- Buat santan. Tuang 2 pack santan cair ke dalam panci + air dikira2 saja (gak kental dan gak terlalu cair yaa) + garam sedikit biar gurih + daun pandan, masak di api sedang sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
- Buat adonan cendol. Tepung beras : tapioka 2 : 1 + air + pewarna hijau sedikit (sesuai selera) masak hingga tanak sambil di aduk aduk sampai mengental
- Cetak cendol tersebut diatas es batu dalam bascom, supaya cendolnya jadi dan kenyal
- Cara penyajian. Masukkan pecahan es batu kedalam gelas + cendol yg sudah tercetak + santan sesuai selera + gula sesuai selera
- Bisa ditambahkan irisan nangka supaya rasanya lebih nikmat 😬
It is always full with people cause it taste really good and nice, with relatively cheap price. It is not too sweet and very refreshing as well. Es dawet adalah menu minuman yang sangat menyegarkan. Semangkuk es dawet biasanya disajikan dengan berbagai campuran seperti santan, gula merah, tape, mutiara, agar-agar maupun janggelan. Es dawet yang biasanya terbuat dari tepung beras ini diolah dengan sedemikian rupa dan ditambah Rasa manis yang identik dengan es dawet, sensasi dingin dapat menghilangkan dahaga setelah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es dawet solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!