Lagi mencari ide resep sayur lodeh labu kuning (waluh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu kuning (waluh) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu kuning (waluh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh labu kuning (waluh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Setelah nonton jangan lupa subscribe ya dan tekan lonceng. Sayur Lodeh Labu Kuning— TAHUKAH KAMU? Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh labu kuning (waluh) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh) memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh):
- Ambil 1/4 bagian Labu Kuning Kecil
- Siapkan 1 bh Wortel
- Siapkan 5 bh Kacang Panjang
- Sediakan 1/2 tempe/ tempe medem (bebas)
- Ambil 5 butir Telur Rebus Kupas
- Sediakan 1 lt Air
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng utk menumis
- Gunakan Bumbu iris:
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 bh Cabe Rawit
- Ambil Bumbu kedua:
- Ambil 1 sachet Santan Cair
- Siapkan 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Gunakan 1-1,5 sdt Garam (sesuai selera suka asin/ tdk)
- Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Sediakan Seujung jari Lengkuas
- Sediakan 2 bh Daun Salam
Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan Tambahkan bubuk kunyit untuk memberi warna kuning alami. f.
Cara membuat Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh):
- Potong-potong & cuci semua bahan spt foto di atas.
- Tumis bumbu iris smp layu, bersama tempe. Masukkan air. Tunggu mendidih, masukkan bumbu kedua (kecuali santan), koreksi rasa. Masukkan labu kuning & telur, tunggu sampai labu empuk.
- Setelah labu empuk, masukkan wortel & kacang panjang. 2-3 menit kmd masukkan santan. Aduk-aduk.
Koreksi kematangan lobak, dan siap dihidangkan. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Langkah-langkah untuk membuat sayur lodeh labu siam adalah sebagai berikut! Langkah pertama, Anda perlu menghaluskan beberapa bumbu yang dibutuhkan terlebih dahulu. Cara Membuat Sayur Lodeh Labu Kuning: Rebus kacang panjang dan labu kuning dengan air secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
