Anda sedang mencari ide resep sayur daun singkong teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Selain teri medan, jika suka maka bunda juga bisa. Sayur Daun singkong memang enak dan sedap untuk diolah menjadi aneka masakan , terutama untuk masakan berkuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur daun singkong teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun singkong teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri:
- Ambil Daun Singkong (rebus)
- Ambil Daun salam
- Siapkan Laos
- Ambil air
- Gunakan margarine
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Ambil kemiri
- Ambil kunyit
- Ambil kaldu udang bubuk
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Sayur kikil dan daun singkong. foto: Instagram/@jennynovembria. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Gak jauh berbeda dengan ikan teri, udang rebon pun biasanya dicampur sayur daun singkong.
Cara menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri:
- Cuci bersih daun singkong.
- Didihkan air, lalu masukkan daun singkong. Setelah empuk, tiriskan.
- Haluskan bumbu.
- Lalu lelehkan margarine, masukkan bumbu, daun salam, laos, dan teri tumis hingga harum.
- Kemudian tuang air. Masukkan daun singkong yang sudah direbus.
- Aduk-aduk rata, setelah mendidih masukkan gula, garam, dan kaldu. Aduk kembali matikan kompor.
Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus. Cara membuatnya juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Terakhir, tambahkan masakan sayur daun singkong dengan teri nasi yang sudah digoreng sebelumnya lalu aduk kembali masakan sampai merata dan biarkan kuahnya sedikit berkurang. Kemudian angkat dan pindahkan masakan ke dalam wadah saji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!