Lagi mencari ide resep arem-arem ala kimbap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem ala kimbap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem ala kimbap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arem-arem ala kimbap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Arem-arem adalah salah satu makanan tradisional yang kita kenal dengan nama lain lontong. Dimasak dengan cara dikukus menggunakan daun pisang Biasanya, arem-arem hanya dikenal dengan isian wortel dan oncom saja. Namun, kini ada pula arem-arem mie yang rasanya juga tak kalah lezat, lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem-arem ala kimbap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Arem-Arem ala Kimbap memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arem-Arem ala Kimbap:
- Siapkan 2 gelas beras, cuci
- Siapkan 3,5 gelas santan
- Siapkan 2 lembar daun salam, cuci
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya daun pisang yg sudah layu, bersihkan
- Gunakan Secukupnya lidi/selotip
- Sediakan Bahan isi:
- Gunakan 1 papan tempe bacem, potong dadu
- Ambil 100 gr daging sapi bacem, potong2
- Ambil 4 buah cabai rawit, iris2
- Ambil Secukupnya garam halus
Anda juga bisa menggunakan bahan-bahan lain untuk isian kimbap. Misalnya fillet tuna, chicken katsu, sosis, spam, atau crabstick. [tsr]. Untuk isian arem-arem sendiri menyesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya isian arem-arem tersebut berupa daging ayam, sambal goreng, mie, oncom Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya.
Cara menyiapkan Arem-Arem ala Kimbap:
- Masak beras, daun salam, santan, dan garam diatas api sedang sambil diaduk2 air berkurang & seperti bubur. Angkat & sisihkan.
- Isian arem-arem: Campurkan tempe, daging, cabai dan garam. Aduk rata.
- Ambil 3 sdm munjung nasi dan taruh diatas selembar daun pisang. Ratakan melebar. Tambahkan 2 sdm munjung adonan isi diatas nasi. Ratakan kearah atas dan bawah. Gulung daun pisang, lipat ujungnya dan sematkan lidi (saya: ikat melingkar menggunakan selotip di salah satu ujungnya😆)
- Kukus selama 1 jam lalu angkat dari kukusan, tunggu sampai benar2 dingin.
- Potong2 dan sajikaaannnn… 😄
Ada yang berisi sayuran, daging, oncom, dan lain sebagainya. Brilio.net - Arem-arem merupakan makanan yang cukup banyak disukai. Pasalnya makanan satu ini sangat praktis, ringan, mengenyangkan dan kaya nutrisi. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap. Arem-arem is a Indonesian snack hailing from Java.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arem-Arem ala Kimbap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
