Anda sedang mencari ide resep es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es pisang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Pisang Ijo memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Pisang Ijo:
- Ambil 1 sisir pisang raja
- Sediakan Syrup pisang susu
- Siapkan Bahan kulit
- Gunakan 3 gelas belimbing terigu
- Ambil 3 gelas air
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sendok garam
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil 15 lembar daun pandan blender ambil airny
- Ambil Bahan Fla
- Ambil 7 sdm terigu
- Ambil 1 lt santan
- Sediakan 300 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Vanili
Satu lagi menu khas dari daerah Makassar, yaitu Es Pisang Ijo. Kali ini chef Icun akan berbagi resep dan kiat dalam membuat Es Pisang Ijo. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri.
Langkah-langkah membuat Es Pisang Ijo:
- Kupas pisang yg sudah direbus sisihkan
- Siapkan adonan kulit dengan mencampurkan semua bahan aduk2 lalu kukus sampai matang sisihkan sampai uapnya hilang
- Sambil menunggu adonan kulit, siapkan panci, masukan bahan u /fla, aduk2 sampai meletup sisihkan
- Siapkan pelastik u alas adonan kulit, ambil 2 sendok adoan kulit gilas pipihkan sampai pas u membungkus pisang, gulung satu persatu sampai pisang benar2 sudah terbunhkus oleh kulit
- Potong2 pisang yg sudah digulung, tuangkan fla dan tambahkan syrup pisang susu (sy memakai tjampolay syrup) lalu sajikan dengan es batu lebih nikmat
Es saegar pisang ijo makasar ini mulai banyak di jual di restoran maupun mal mal besar. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Pisang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
