Cloud Bread (Roti Awan)
Cloud Bread (Roti Awan)

Anda sedang mencari inspirasi resep cloud bread (roti awan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cloud bread (roti awan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cloud bread (roti awan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cloud bread (roti awan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Penasaran banget dengan roti awan yang sering di request sama temen-temen subscribers. Walaupun aku nggak nonton serial tv nya, tapi aku seneng banyak temen. Cloud bread atau roti awan bertekstur ringan, lembut, dan mengembang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cloud bread (roti awan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cloud Bread (Roti Awan) memakai 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cloud Bread (Roti Awan):
  1. Ambil 3 putih telur
  2. Siapkan 3 sdm gula pasir
  3. Ambil 1 sdm tepung maizena
  4. Ambil 1 sdm pasta vanilla

Setelah permukaan roti berwarna kecokelatan itu tandanya cloud bread sudah matang. Kamu juga bisa menambahkan topping cokelat atau keju sesuia selera lho. Nah, jadi begitulah resep mudah membuat cloud bread atau roti awan yang sedang populer itu. Resep Cloud Bread - Roti Sehat Tanpa Tepung yang digemari banyak orang kini populer sebagai alternatif roti sehat karena tidak mengandung gluten/tepung sama sekali.

Cara menyiapkan Cloud Bread (Roti Awan):
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Mix putih telur hingga berbusa
  3. Masukan gula pasir bertahap ya sedikit demi sedikit, mix hingga gula larut
  4. Masukan maizena, mix dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental, tingkat kekentalan hingga adonan tidak jatuh saat di balikkan
  5. Alasi loyang dengan kertas roti, tuangkan adonan, rapikan (saya bentuk 1 bulatan saja)
  6. Oven di suhu 180° api atas bawah selama 30 menit
  7. Cloud Bread siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba
  8. Mudah bukan cara membuatnya?

Bentuknya tidak beraturan, rasanya sangat lembut dan empuk sehingga saat memakannya anda serasa terbang ke awan. Roti awan atau cloud bread merupakan salah satu roti yang viral di Tiktok. Bahan tersebut berupa telur, gula pasir dan tepung maizena. Roti ini memiliki tekstur luar yang garing crispy dan lembut di dalam seperti kapas. Resep cara membuat Cloud Bread sedang viral sekali, sebab rasanya yang unik sangat lembut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cloud bread (roti awan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!