Anda sedang mencari ide resep gulai tongkol daun ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tongkol daun ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daun singkong atau biasanya di beberapa daerah di sebut daun ubi, sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat indonesia. Terima kasih sudah menonton video saya jangan lupa untuk subcribe like dan share ya #dapurayah #dirumahaja #masaksederhana. GULAI DAUN UBI TUMBUK (Daun Ubi = Daun Singkong).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tongkol daun ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai tongkol daun ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tongkol daun ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tongkol Daun Ubi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Tongkol Daun Ubi:
- Gunakan daun ubi
- Sediakan ikan tongkol
- Sediakan santan kental
- Ambil air (sesuaikan)
- Gunakan bumbu giling
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan cabe ijo
- Sediakan pelengkap
- Sediakan jahe, kunyit
- Ambil garam
- Siapkan asam kandis/potong
- Siapkan sere
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
Tumbuk (bisa juga pake blender) bersamaan: daun singkong, kecombrang dan rimbang/tekokak (sisihkan). Masak Gulai Daun Siminyak Ikan Lomak. Sedapnya Gulai Daun Ubi Tumbuk Bikin Baper. Gak Butuh Waktu Lama Buat Ngabisin Menu Yang Satu Ini.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tongkol Daun Ubi:
- Rebus daun ubi, sampai mendidih dan daun melunak. setelah agak dingin, remas2, buang air rebusan.
- Siapkan panci/kuali unt memasak..masukkan bumbu giling dan pelengkap, masukkan air stgh gelaz, masukkan ikan. biarkan mendidih
- Masukkan daun ubi, lalu santan dan sisa air..aduk terus, jgn berhenti. sampai mendidih.
- Lalu kecilkan api, diamkan 15 menit. aduk sesekali. cek rasa
- Dan tadaaa…😊😊😋😋
Resep Gulai Jengkol Daun Singkong ala Masakan Padang. Hidangkan Gulai daun singkong dng nasi hangat bersama lauk lain seperti: Sambal Lado Mudo, Rendang Sapi Padang, Telur Balado, Telur Sambo Padang, Ayam Bakar Padang, Dendeng Batokok. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka gulai daging. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tongkol daun ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
