Sayur Asem
Sayur Asem

Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem:
  1. Sediakan Bumbu halus
  2. Gunakan 5 butir bawang merah
  3. Gunakan 2 butir bawang putih
  4. Sediakan 1 buah cabe keriting
  5. Gunakan Bahan Isi
  6. Sediakan 1 ikat kacang panjang
  7. Ambil 1 buah jagung manis
  8. Gunakan 1 buah labu siam
  9. Siapkan 3 lembar kubis
  10. Gunakan 1 genggam kacang tanah
  11. Gunakan 5 iris lengkuas
  12. Sediakan 3 lembar daun salam
  13. Siapkan 2 butir asam jawa
  14. Sediakan garam
  15. Sediakan gula pasir
  16. Siapkan penyedap

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:
  1. Siapkan bahan
  2. Masukkan jagung, kacang tanah, asam jawa, lengkuas dan daun salam. tunggu mendidih, masukkan kacang panjang, labu siam dan kubis.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe keriting. masukkan pada sayur yang mendidih. beri garam, gula pasir dan penyedap. masak hingga mendidih dan matang.
  4. Dinginkan. sajikan.
  5. Oke selamat mencoba

Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!