Lagi mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam:
- Ambil 3 ons Dada Ayam
- Ambil 100 gram Beras Putih
- Siapkan 3 butir Telur Ayam
- Siapkan Bawang Merah Goreng untuk Taburan
- Siapkan Seledri untuk Taburan
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 buah Serai
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Bubur ayam umumnya diproses dari beras putih yang ditanak dengan air dalam jumlah sangat banyak. Karena airnya sangat banyak, beras pun akan kehilangan tekstur khasnya yang kasar menjadi sangat.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam:
- Buat bubur nasi putih. Selama membuat bubur, diaduk-aduk terus sampai beras menjadi bubur halus. Diberi garam sedikit untuk rasa.
- Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, gula. Lumurkan ke dalam ayam.
- Rebus ayam yang sudah dilumuri bumbu. Tambahkan daun jeruk, salam, serai. Rebus sampai ayam matang dan air berkurang (asat).
- Tiriskan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang.
- Rebus telur ayam kurang lebih 20 menit.
- Siapkan dalam mangkuk. Bubur, ayam goreng disuwir-suwir, taburan bawang merah, taburan seledri, telur rebus. Lalu siramkan kuah rebusan ayam tadi. Bubur ayam siap disajikan. Nikmat disantap bersama kerupuk dan kecap.
Bubur Ayam Barito: Chicken Rice Porridge in Jakarta. BUBUR AYAM - Indonesian Chicken Rice Congee/Porridge. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
