Lagi mencari ide resep sayur bening bayam jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening bayam jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Dan bahan yang biasanya dijadikan sebagai bahan pelengkap yaitu jagung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening bayam jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bening Bayam Jagung memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung:
- Siapkan 1 ikat bayam (siangi)
- Ambil 3 buah putren iris tipis
- Ambil 1 buah oyong iris
- Sediakan Bawang merah goreng (bagor)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan Jagung pipil
- Siapkan 3 batang kunci (digeprek saja)
Lauknya pakai tempe goreng dan ikan asin, lalu ditambah sambal tomat. Cara membuat sayur bening bayam jagung wortel. Resep Sayur Bayam Jagung Manis ala Masakan Rumahan. Anda sudah bisa membuat menu sayur bening bayam jagung manis yang lezat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Bayam Jagung:
- Cuci semua sayuran sampai bersih
- Panaskan air.. Setelah mendidih masukkan oyong dan putren
- Setelah setengah matang masukkan bumbu halus.. Tambahkan garam gula dan kaldu jamur..cek rasa y moms..
- Terakhir masukkan bayam.. Tunggu sampai mendidih dan bayam matang (kematangan bayam sesuai selera y)
- Jangan lupa taburkan bagornya… Sayur siap disajikan ☺
Sayuran ini akan sangat baik sekali dikonsumsi oleh anak - anak sampai dengan orang tua, sebab sayuran memiliki kandungan gizi yang baik untuk menjaga tubuh tetap kuat dan sehat. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bayam jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!