Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bobor bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur bobor bayam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur bobor bayam:
- Gunakan 1 ikat bayem oyot
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1/2 labu siam
- Gunakan Air santan 1 liter encer
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Tahu Dan Tempe Dimasak Begini Luar Biasa Enaknya Yuk Cobain. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bobor bayam:
- Potong² wortel, bayam, labu siam, cuci tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus
- Didihkan air 100 ml beserta bumbu halus dan daun salam, masukan sayuran sampai setengah matang
- Kemudian tuang santan, rebus sampai sayur matang/empuk
- Masukkan garam dan kaldu jamur
- Rebus sampai empuk
- Siap, selamat mencoba !!!
Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Bosan dengan bayam yang hanya dibuat sayur bening? Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Dengan racikan berbagai bumbu dan sambal kelapa, rasanya makin endeus! Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
