Lagi mencari ide resep es dawet (cendol beras) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es dawet (cendol beras) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dawet merupakan minuman khas Jawa yang terbuat dari tepung beras ataupun tepung beras ketan, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Dawet adalah minuman khas dari kota Banjarnegara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es dawet (cendol beras), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es dawet (cendol beras) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es dawet (cendol beras) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Dawet (cendol beras) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Dawet (cendol beras):
- Gunakan Bahan Cendol:
- Sediakan 4 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka / kanji
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Gunakan Pewarna makanan(aku pakai pink)
- Gunakan Santan
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Air gula Jawa
- Siapkan Selasih
It may have originated in Malayan port cities such as Malacca and Penang where British refrigerated. Kalau kamu kaskuser mesti tau deh. Itu maksudnya bukan minta dibeliin atau disiram cendol lho ya. Atau ada juga yang nyebut dawet dengan cendol.
Cara menyiapkan Es Dawet (cendol beras):
- Buat cendol: campur semua bahan, rebus dengan api kecil. Aduk terus sampai bening. Lalu cetak.
- Air gula Jawa: rebus 2 buah gula Jawa+ 500 ml air+ pandan. Didihkan, saring.
- Santa: setengah butir kelapa + 600 ml air matang.
- Susun cendol+ santan+ air gula Jawa+ selasih+ es batu(sesuai selera). Siap disajikan. 😍
Jadi dawet dan cendol ini nggak bisa dipisahkan deh, udah kayak kembar siam. Cara Membauat Es cendol dawet : Campurkan tepung nunkwe, tepung beras, air, garam dan air daun suji. aduk rata kemudian masak diatas api kecil sambil di aduk - aduk hingga mengental dan meletup - letup. Tuangkan adonan cendol ke dalam cetakan cendol sedikit demi sedikit sambil di tekan - tekan. Campur seluruh bahan cendol, aduk rata. Es dawet biasanya bertekstur lebih lembut, sementara es cendol sedikit berserat. instagram.com/lidyafoods.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Dawet (cendol beras) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
