Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Gunakan 400 gram daging sapi, iris tipis
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Gunakan 2 cm jahe, parut
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Kentang goreng
- Sediakan Tomat cherry
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Campur daging dengan bumbu perendam, aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 1 jam, atau semalaman
- Panaskan margarin, tumis daging hingga berubah warna. Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan daging empuk. Bumbui dengan garam dan gula pasir, lakukan tes rasa.
- Menjelang diangkat, masukkan tomat cherry. Sajikan dengan kentang goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
