Lagi mencari inspirasi resep gadhon (pepes daging sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gadhon (pepes daging sapi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gadhon (pepes daging sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gadhon (pepes daging sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Pepes gadon daging sapi merupakan salah satu sajian nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat. Hidangan ini dibuat dari bahan dasar daging sapi cincang atau giling yang kemudian dipadu dengan bahan lain seperti telur, santan dan bumbu rempah yang kemudian dibungkus dengan. Gadhon ini adalah masakan tradisional dari daerah kelahiranku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gadhon (pepes daging sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gadhon (Pepes Daging Sapi) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gadhon (Pepes Daging Sapi):
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 butir kelapa muda
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 5 sdt gula pasir/selera
- Siapkan 2 sdt garam halus/selera
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Kaldu bubuk/selera
- Siapkan Daun pisang
Pepes tempe tidak hanya lezat namun terasa mewah berkat kehadiran daging sapi. Cocok tersaji untuk makan siang bergaya Sunda bersama keluarga tercinta! Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan.
Cara membuat Gadhon (Pepes Daging Sapi):
- Siapkan bahan dan bersihkan bahan.Daun pisang dijemur sebentar agar tidak kaku.
- Daging dicincang kasar,kelapa diparut,bumbu dihaluskan,tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.
- Taruh daging,kelapa dan bumbu dalam wadah.Aduk sampai rata,cek rasa.
- Bentuk adonan bulat-bulat.Taruh pada selembar daun pisang dan diberi alas daun salam lalu dibungkus.
- Masukkan dalam kukusan yang sudah beruap.Kukus selama 30 menit.Jika sudah matang,angkat.Sajikan hangat.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Tahu yang Enak, Gurih, dan Mudah dari Berbagai Daerah. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gadhon (pepes daging sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
