Anda sedang mencari inspirasi resep arem-arem isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem isi sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem isi sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan arem-arem isi sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Arem-arem isi sayuran kentang dan wortel kali ini bisa anda buat di rumah sebagai menu sarapan atau bekal ke kantor. Selain sehat, sajian tradisional ini juga memiliki rasa yang begitu enak dan lezat. Beragam bumbu yang melengkapi bahan isi akan menjadikannya semakin gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem-arem isi sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Arem-Arem Isi Sayuran menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arem-Arem Isi Sayuran:
- Ambil 500 Gr Beras
- Sediakan 550 Ml Santan (Sy: Kara kecil+ 500 Ml air)
- Siapkan 1,5 Sdt Garam
- Sediakan 3 Lbr Daun Salam
- Ambil 1 Lbr Daun Pandan
- Ambil Bahan Isian:
- Gunakan 1/4 kg Daging Ayam
- Sediakan 6 Buah Wortel
- Sediakan 1 Buah Kentang
- Ambil 2 Batang Daun Bawang
- Siapkan 2 Batang Daun Sledri
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Masako
- Sediakan Secukupnya Boncabai
- Sediakan Secukupnya Saos Tiram
- Gunakan Secukupnya Minyak Untuk Menumis
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan Bumbu iris:
- Ambil 5 Buah Bawang Merah
Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan. Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem banyak ditemui di daerah Jawa seperti Kebumen, Solo, atau Jogja. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap.
Langkah-langkah membuat Arem-Arem Isi Sayuran:
- Cara membuat aron: Panaskan air sampai mendidih masukkan daun salam, sereh,pandan, dan santan aduk2 lalu masukkan beras trs aduk agar bawahnya tidak gosong setelah airnya asat angkat dan sisihkan.
- Sambil tungggu aron dingin kita buat isian arem-aremnya: Tumis Bawang merah iris sampai layu lalu masukkan bawang putih yg telah di haluskan sampai harum masukkan ayam sampai setengah matang. Setelah ayam setengah matang tuang secukupnya air tunggu mendidih lalu masukkan garam,saos tiram, gula, masako, wortel dan kentang tunggu layu lalu masukkan daun bawang sledrinya tumis hingga matang dan airnya asat. Angkat dan sisihkan.
- Ambil daun tuang 2 sdm arom ratakan beri isian lalu bentuk dan semat. Lakukan sampai aron habis, setelah smua slesai dan siap dikukus selama 1 jm……tipsnya….masukkan arem-arem setelah kukusan beruap banyak ya bunda dan kukus slama 1 jm. Selamat mencoba.
Isiannya pun beragam, biasanya yang sering kamu temui adalah kentang goreng, sambal tempe, atau oncom. Saatnya mencoba resep arem-arem daging sayuran di rumah. Sajikan sebagai camilan penawar lapar di pagi hari bersama teh hangat! Arem-arem populer di daerah Jawa sebagai camilan atau penawar lapar di pagi hari. Makanan yang kerap disebut lontong isi ini juga sering jadi pilihan snack saat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arem-arem isi sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!