Anda sedang mencari ide resep tumis pare dan udang basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare dan udang basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kemudian dibilas dengan air biasa, setelah itu tiriskan. Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum pada minyak yang. Lihat juga resep Tumis Pare Campur Udang enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare dan udang basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis pare dan udang basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis pare dan udang basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Pare dan Udang Basah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Pare dan Udang Basah:
- Ambil 300 gr Pare / Priak (1 buah)
- Ambil 200 gr Udang
- Gunakan 🥒Bumbu untuk menumis pare :
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 buah Cabe Merah Besar
- Siapkan ¹/⁴ sdt Garam (blh di +)
- Ambil ¹/⁴ sdt Gula Pasir (blh di +)
- Gunakan ¹/⁴ sdt Ajinomoto (blh di skip)
- Siapkan 50 ml Air (menumis pare)
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Siapkan 🥒Bahan untuk merendam pare :
- Siapkan 1 ruas jari Asam Jawa (di lumatkan)
- Ambil 200 ml Air (merendam pare)
- Siapkan ¹/² sdt Garam
Cara membuat : Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga harum. Tumis Pare Telur Udang bisa jadi menu rumahan andalan Endeusiast pencinta pare nih! Tambahan udang cincang makin memperkaya rasanya! Pare umum digunakan di dalam kuliner China, seringkali dimasak dengan cara ditumis atau dibuat sup.
Cara membuat Tumis Pare dan Udang Basah:
- Ambil 1 buah pare ukuran sedang,potong kedua ujung pare,lalu belah dua pare,dan bersihkan bagian tengah pare.
- Iris tipis² pare,lalu beri air untuk merendam,asam jawa (di haluskan),dan garam,aduk rata,lalu rendam selama 15 menit.jika sudah 15 menit,cuci bersih pare hingga berulang kali,lalu tiriskan.
- Kupas bawang putih lalu rajang kecil²,iris juga cabe besarnya.Siapkan wajan besar,beri secukupnya minyak lalu tumis bawang hingga harum,lalu masukan juga cabenya.
- Bila sudah harum,masukan udang,aduk rata,dan biarkan sampai udangnya berubah warna.
- Jika sudah masukan parenya,beri garam,gula dan ajinomotonya,jangan lupa beri air,aduk² rata,test rasa dan biarkan mendidih,matang merata.bila sudah matang merata angkat dan sajikan..
Terkadang juga digunakan untuk memberikan rasa getir di Okeh saya akhiri cerita mengenai buah pare, yuk kita langsung menuju ke resep dan proses memasaknya. Resep Tumis Pare enak dan praktis yang wajib dicoba di rumah! Pare menjadi salah satu jenis sayuran yang terkenal dengan rasa pahitnya. Tumis Pare menjadi menu yang paling sederhana namun menggiurkan, apalagi dipadukan dengan udang rebon. Resep Tumis Buncis Udang - Kacang buncis ditumis dengan udang yang ditambahkan?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pare dan udang basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!