Anda sedang mencari inspirasi resep lidah sapi cabe ijo kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah sapi cabe ijo kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal ijo khas dari Padang memang tidak bisa dipungkiri kelezatannya. Kali ini, Yuda Bustara mau share resep dengan cita rasa khas Padang yaitu. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah sapi cabe ijo kecombrang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lidah sapi cabe ijo kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah sapi cabe ijo kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah sapi cabe ijo kecombrang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lidah sapi cabe ijo kecombrang:
- Sediakan 150 gr lidah sapi slices
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe hijau
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 50 ml gula pasir
Masak sampai bumbu meresap ke dalam. Lidah sapi memang cocok disandingkan dengan bumbu apa saja. Salah satunya dengan ditumis dan diberi irisan cabai rawit. Warteg kekinian ini menyediakan aneka olahan lidah sapi yang selalu bisa menggoyang lidah kamu.
Cara membuat Lidah sapi cabe ijo kecombrang:
- Rebus lidah slices dengan 300ml air, bawang putih parut dan 1 sdt garam selama 30menit biar empuk.tiriskan.
- Potong2 bawang merah, bawang putih,kecombrang dan cabe hijau.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah,bawang putih sampai harum,lalu masukkan kecombrang, terakhir masukkan lidah sapi. Tambahkan garam,gula,kaldu bubuk,saus tiram dan air. Terakhir masukkan tomat hijau,Oseng sampai air sdkt asat supaya meresap. Dan masakan siap dihidangkan
Lauknya lidah sapi hingga cumi hitam plus sambal! Apalagi jika dipadu sambal dan lalapan segar. Kami memesan empat menu yaitu Lidah Cabe Hijau, Cumi Hitam Pedas, Ayam Kecombrang, dan Ikan Goreng Dabu Dabu. Coba Resep: Tumis Daging Sapi Cabe Ijo. Punya stok lidah sapi di rumah?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah sapi cabe ijo kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
