Sedang mencari ide resep 271. telur dadar pare khas pontianak kalbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 271. telur dadar pare khas pontianak kalbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur Dadar Pare khas Pontianak KalBar enak lainnya. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 271. telur dadar pare khas pontianak kalbar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 271. telur dadar pare khas pontianak kalbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 271. telur dadar pare khas pontianak kalbar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 271. Telur Dadar Pare khas Pontianak KalBar memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 271. Telur Dadar Pare khas Pontianak KalBar:
- Gunakan Bahan 1:
- Siapkan 1 buah Pare ukuran sedang (sekitar 125 gram)
- Siapkan 250 ml Air
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Gunakan Bahan 2:
- Siapkan 2 butir Telur ayam
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan Bahan 3 (Iris tipis):
- Gunakan 3 siung Bamer (Bawang merah)
- Siapkan 2 siung Baput (Bawang putih)
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Sediakan Bahan Lain:
- Sediakan 1 sdm Kecap asin (aslinya kecap ikan)
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita. Oleh-oleh khas Pontianak halal ini sangat tepat disantap sebagai cemilan untuk menikmati indahnya hari, menonton televisi, bahkan dimakan bersama teman atau keluarga. Rasanya yang gurih bisa membuat siapapun yang memakannya ingin makan terus sampai habis bahkan bisa-bisa nambah.
Langkah-langkah menyiapkan 271. Telur Dadar Pare khas Pontianak KalBar:
- Belah 2 Pare, lalu buang bijinya, kemudian iris tipis-tipis. Selanjutnya, rebus Pare dalam Air mendidih yang sudah ditambahkan Gula pasir hingga Gula pasir meresap. Angkat. Tiriskan.
- Tambahkan Garam (Bahan 1) ke dalam Pare, aduk rata sambil diremas-remas hingga tekstur Pare menjadi lemas/ layu. Kemudian cuci bersih Pare, lalu tiriskan kembali. Sisihkan.
- Setelah itu, kocok semua Bahan 2 dan iris tipis semua Bahan3.
- Panaskan Minyak goreng dalam wajan teflon. Tumis Baput hingga kekuningan, lalu tambahkan Bamer dan Cabe rawit. Lanjut tumis hingga layu. Kemudian tambahkan Pare, Daun bawang, serta Kecap asin. Aduk rata. Masak hingga meresap, kemudian sebar tumisan Pare hingga merata dalam wajan.
- Setelah itu, tuang kocokan telur ke tengah tumisan Pare, lalu kecilkan api. Usahakan telur dadar tidak lengket dengan wajan, boleh dengan cara ditambah sedikit minyak goreng dan sekelilingnya diangkat sedikit demi sedikit dengan sutil hingga ke tengah wajan. Lalu balik telurnya. Goreng hingga matang. Angkat. Tiriskan. Telur Dadar Pare khas Pontianak KalBar pun siap disantap. Selamat mencoba :)
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Ketika menggoreng telur dadar khas Padang, anda harus menggunakan minyak dalam jumlah yang banyak dengan jumlah sekitar ¾ dari tinggi wajan yang anda gunakan untuk menggoreng. Kalau anda ke Pontianak saat Bulan Ramadhan, ada satu makanan khas yang harus anda coba. Seperti yang kita ketahui, ada banyak makanan yang hanya disajikan saat ada acara atau hari-hari tertentu. Nah, seperti halnya Jorong-jorong, masyarakat Pontianak akan menyajikan sajian kuliner ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 271. Telur Dadar Pare khas Pontianak KalBar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
